Куриные сердечки с овощами

Сегодня поделюсь с Вами, как приготовить мягкие куриные сердечки вкусно и просто на сковороде.

Ингредиенты для «Куриные сердечки с овощами»:

  • Сердечки куриные


    300 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Кабачок


    300 г

  • Капуста цветная


    300 г

  • Чеснок

    (по желанию)

  • Соевый соус


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

  • Лист лавровый

  • Зелень

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


806.9 ккал
белки


59 г
жиры


42.2 г
углеводы


46.4 г
Порции
ккал
134.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
7 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
70.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
3.7 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Куриные сердечки с овощами»:

Разогреваем на сковороде растительное масло.
Выкладываем куриные сердечки.
Обжариваем их со всех сторон.

Тем временем нарезаем лук полукольцами.

Сердечки поджарились – добавляем лук.
Обжариваем несколько минут.

Тем временем нарезаем морковь соломкой.

Высыпаем в сковороду.
Еще немного обжариваем.

Добавляем овощи. У меня – кабачки и цветная капуста.
Можно использовать и другие овощи – помидоры, болгарский перец и прочее.

Добавляем молотый черный перец.
Лавровый лист.
Немножко томатной пасты.
Соевый соус по вкусу.
Все перемешиваем.
Можно добавить чеснок.

Тушим под закрытой крышкой примерно 30 минут.

Подавать тушеные куриные сердечки с Вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>